Vianoce plné lásky a chuti v centre mesta.
Darček, na ktorý nikdy nezabudnete? Darujte si zážitok! Dovoľte nám, aby sme sa o vás kráľovsky postarali. Štedrovečernému menu v Savoy, priamo v srdci historického Hviezdoslavovho námestia sa nedá odolať. Posúďte sami.
VIANOČNÉ MENU ŠÉFKUCHÁRA JOZEFA RISKU
AMOUS BOUCHE
Domáci kornet, med, vlašské orechy, jablká, cesnak, zemiakovo-rascový chlieb a soľ
APERITÍV
Grog – Hriatô alebo obľúbená slovenská slivovica pre zdravie
PREDJEDLO
Studeno – Huspenina s bravčovým a teľacím mäsom, s koreňovou zeleninou, cibuľou a octom,
podávaný s teplým zemiakovo-rascovým chlebom
POLIEVKA
Kapustnica – Vianočná kapustová polievka s údeným mäsom, domácimi klobáskami, sušenými hubami a smotanou
HLAVNÉ JEDLO
Vianočný kapor – Filety kapra v strúhanke so zemiakovým majonézovým šalátom s hráškom, mrkvou a cibuľou
alebo
Plnené morčacie prsia s gaštanmi a šalviou, pečený zemiak, podávané s jablkovým chutney a slivkovou omáčkou
DEZERT
Bobáľky
PRE KAŽDÉHO MÁME DARČEK NAVYŠE: DOMÁCI MEDOVÝ KOLÁČ S VIANOČNÝM PRIANÍM.
Vianočný balíček za 30 eur na osobu si môžete rezervovať telefonicky na +421 2 5939 0400 alebo online. Pri výbere predjedla alebo hlavného jedla parkujete v Garáži Carlton 2 hodiny zadarmo.