Šalvia
Dobrú reštauráciu poznáte podľa toho, že používa lokálne suroviny typické pre dané ročné obdobie. Náš šéfkuchár Jožko Riska pri zostavovaní jedálnych lístkov ctí tradície okolitých regiónov a využíva plody aktuálnej sezóny. V gastronómii je totiž dôležité nielen to čo jete, ale aj v akej kvalite. DO KOČA AJ DO VOZA Šalvia sa v medicíne a…