Na slovíčko so šéfkuchárom
JOZEF RISKA O ŠPECIÁLNOM MENU Už niekoľko dní sa špeciálne menu v reštaurácii Savoy teší obľube zákazníkov. Náš šéfkuchár Jozef Riska prezradil, ako vznikalo a čo bolo inšpiráciou pri jeho tvorbe. Kuchárske umenie je o nielen o varení vyberaných jedál, ale aj o neustálej kreativite a správnom kombinovaní. Šéfkuchár Jozef Riska sa preto snaží pripraviť stále niečo špeciálne, aby hostia v reštaurácii…